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减肥餐一般减肥餐都有哪些食材?自己在家里怎么做?

一点娇艳 2021-02-20 03:38:59

有很多想减肥的人都希望能有种食材,吃进去就可以达到减重的目的,事实上这样的食材是不存在的,能够减重的减肥餐,无非是在食材的搭配上和制作的方法上多下点功夫,能够起到减重作用的减肥餐也一定是低热量的,尤其重要的是要比以前所吃的热量低才能达到减重的效果。

一般减肥餐都有哪些食材?自己在家里怎么做?

一般减肥餐都有哪些食材?自己在家里怎么做?

一般减肥餐都有哪些食材?自己在家里怎么做?

自己在家里要搭配出低热量的减肥餐其实还是很容易的,首选就是各种蔬菜,蔬菜普遍热量都不高,营养丰富饱腹感又强,每一餐都可以200~300g,凉拌、炝拌、白灼、清炒都是可以的。需要注意的是淀粉含量高的薯类,比如马铃薯、红薯、山药、芋头、莲藕之类是要计算到主食当中的,而不是作为蔬菜来食用。

另外再搭配一些蛋类、豆制品、少量瘦肉、鱼虾之类,选1~2种即可,总量不超过100g。这里需要注意的就是烹调方法了,一定要少油!少油!少油!蒸、煮、焖、炖、清炒都可以,不要油炸、油煎,这样可以有效减少部分能量。

最后就是主食了,也是提供能量最主要的部分,建议每一餐都要粗细搭配,增加粗杂粮的摄入,可以选杂粮米饭、杂粮粥、全麦馒头、荞麦面条、玉米棒等,而不要选油条、油饼、蛋糕、面包、点心等高热量主食,主食的量也不要太多,要根据体重等整体情况来确定具体选多少。

原创作者 冯丽 主任医师 临床营养医师擅长孕产妇、婴幼儿、儿童及青少年、老年人等特殊人群饮食营养。糖尿病、高血压、血脂异常、痛风、骨质疏松、肥胖等慢病人群营养治疗。

标签: 减肥餐

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