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减肥吃糯米吃糯米会长胖吗怎么吃避免发胖?

祛斑祛痘 2021-05-13 04:21:51

说到糯米,相信大家并不陌生,也都吃过,口感和营养价值深受人们的喜爱。不过,吃糯米会发胖吗?

吃糯米会长胖吗怎么吃避免发胖?

吃糯米会长胖吗怎么吃避免发胖?

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  吃糯米会发胖吗?吃多了肯定容易胖的。因为糯米热量不算低,每100克糯米中含有热量348大卡。如果选择煎炸的糯米球这种吃法,热量将更高。所以,糯米对于减肥女性来说,吃多肯定会加重负担。

  糯米怎么吃避免长胖

  1、注意适量

  如果吃糯米饭团的话,一般吃1-2个即可,不要吃得过多,尤其是包粽子的话,常会运用到糯米,建议吃一到两个粽子就可以了,如果超量的话,容易导致体内的糖分、脂肪含量超标。

  2、加强锻炼

  吃100克的糯米后加强锻炼的话是可以帮助代谢的。所以,减肥者平时喜欢吃糯米的话,一定要注意增加锻炼的时间,一定要有热量的代谢才能够避免发胖。

  3、不要晚上吃

  糯米不容易消化,加上晚上运动量少,这样更会增加肠胃的负担,以及脂肪的累积。中午吃会好一些。

  4、不要吃冷糯米食物

  刚烹调好还热乎的、没有油的糯米食品并不难消化,血糖反应非常之高。这类食品包括糯米饭、糯米粥等,适合消化能力较差的人吃,同时也可以避免糯米长时间不消化造成的脂肪累积。

  这5类人不宜吃糯米

  1.湿热痰火偏盛之人。凡发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀之人忌食,发热时患者的胃肠道处于相对抑制状态,因此应吃些流食等容易消化的食物,否则会加重病情。

  2.病后消化力弱者。糯米黏腻,若作糕饼,更难消化,病后消化力弱者忌食糯米糕饼,此时患者食欲虽有好转,但消化功能仍然较弱,过量食用糯米不利于康复。

  3.糖尿病患者。因为糖尿病患者是对糖的代谢不正常,忌食多糖食物,而米饭在体内即水解成葡萄糖,尤其是糯米食品,含糖量更高,故当忌食之。

  4.胃肠道病患者。糯米性温滞气,含植物纤维既多又长,吃多了会加重胃肠负担。患胃病及十二指肠溃疡病的人若贪吃糯米,很有可能造成溃疡穿孔、出血,使病情加重。

  5.老人和儿童。糯米黏性大,老人和儿童如果吃得多了,极易造成消化不良,以及由此产生的胃酸过多、腹胀、腹痛、腹泻等症状。

  糯米的吃法推荐

  第一种:银耳木瓜米酒汤圆

  对于用银耳煮就的汤,人们向来爱冰藏后吃,冰藏后的银耳汤会变得更黏稠也更入口,常被人们当作消暑饮品。实际上银耳本身是有超强的抗寒能力,也是很合适冬季食用的。有没有试过这种热吃的银耳汤?同甜酒酿一起煮的银耳羹,加入了木瓜和小汤圆,相信在这个阴寒的冬日里它一定能暖你的胃暖你的心。

  原料:

  干银耳、米酒、木瓜、糯米粉、澄粉、抹茶粉、水。

  做法:

  1、准备图中所有原料,各用量可以估计。

  2、先把木耳洗净,花朵朝下泡发,泡发后剪去黄色的根部,然后把花朵撕成小朵,注入适量水(一般超过木耳1厘米即可),大火煮开后小火煮。

  3、在煮木耳同时,开始揉粉做汤圆。盆中放入6勺糯米粉,1勺半澄粉,注入开水揉糯米粉团。(操作时,这盆粉分两半做,一半糯米粉里放入抹茶粉揉)最后,揉成两个粉团,绿色的是抹茶粉轩,白色的是纯糯米粉团。

  4、开始做汤圆。为防汤圆粘案板,可以先在案板上沾些红薯粉,然后把搓好的汤圆整齐摆好。(揉小指头大小的汤圆没固定手势,只要能把粉团在手中揉圆即行。揉汤圆时,记住准备一小碟水,粉团变干硬时,蘸水易揉圆。)

  5、木耳煮好后,先放入米酒煮开,再放入汤圆(为防汤圆在锅中相粘,汤圆要一个个往锅里扔),等汤圆浮上来时,最后下切成小碎块的木瓜,搅拌匀就好了。

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