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冬瓜减肥粥女人不想胖成球,多喝冬瓜扇贝粥,这样做出来越喝越瘦

祛斑祛痘 2021-04-29 03:20:35

天气冷了,推荐一道冬瓜新吃法,想减肥的要常喝,好喝不长胖。为什么天冷要推荐大家多喝粥呢?就是因为天气寒冷又干燥,多喝粥可以润喉,还可以养胃。但是正在减肥期的时候又不推荐多喝粥,到底怎么办呢?这是一个矛盾的问题,其实学会做一些好喝又减脂的粥的话一点都不矛盾,今天就推荐大家一道非常好喝的减脂粥--冬瓜扇贝粥。

女人不想胖成球,多喝冬瓜扇贝粥,这样做出来越喝越瘦

扇贝这种海鲜大家都不陌生,是非常常见的一种贝类,价格不贵还好吃,是一种非常受欢迎的小海鲜,除了直接买现成的扇贝制作以外,还可以用扇贝肉来做菜,扇贝肉是冷冻的,易于保存,但是也不影响它的鲜美程度,在制作的时候一定要把它清洗干净,再去烹饪。​

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【准备食材】​

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冬瓜,扇贝,大葱,植物油,盐,鸡精,米饭​,全麦面粉。

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【烹饪步骤】​

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1.扇贝肉是冷冻保存的,从冰箱拿出来以后需要先化冻,所以要提前一个多小时取出,化好冻以后再清洗干净,表面还是比较脏的,洗出来的水都很黑,一定要多冲洗几遍,洗好以后用筛子控干水分放入盘中备用。

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2.冬瓜清洗干净去掉皮,切成片,注意片要切得薄一些,这样更容易入味好吃,大葱切成碎末。

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3.准备一碗全麦粉和成的汤,碗里倒入清水,再分少量多次的加入全麦面粉,边倒入边快速搅拌,做成图中这样稀一些的面水就可以了,全麦是减肥期间可以用来做主食的,所以不用担心长胖哦。

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4. 开始制作的时候先加入植物油,加热到六成熟,放入扇贝煸炒断生以后盛出来放入盘中备用,这一步加上以后做出来的粥不腥没有异味。

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5.然后另起油锅,加入冬瓜煸炒断生以后再加入清水,盖上锅盖,先开大火烧至汤汁沸腾,然后再把炒好的扇贝放入,加入一勺米饭搅拌均匀,保持中火等它二次开锅。

6.二次开锅以后就把调配好的全麦汤汁倒入煮熟,也是要等重新开锅才可以,最后撒上盐,鸡精搅拌均匀,放入葱末即可出锅。

这样一锅非常清淡好喝的冬瓜扇贝粥变完成了,既能当饭又当菜,而且都是低脂肪低热量的食材,不用担心长肉,减肥的时候也可以吃哦,喜欢的赶紧做来试一下吧!

【烹饪小提示】​

冬瓜切得一定要薄,这样吃的时候才入味,喜欢吃辣的,可以在这道汤里面加入白胡椒粉,味道更好哟!

这里是铲子爱厨房,我是球球妈,一个爱分享的美食博主,每天都会在头条分享美食的制作方法和烹饪技巧,喜欢我的原创作品,记得点赞,转发和关注哦,您的支持是我最大的动力,感谢您的观看!

标签: 冬瓜减肥粥

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