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营养减肥粥减肥期间喝粥时,加入哪些食材减肥效果更好?(哪种粥减肥效果最好)

祛斑祛痘 2021-04-25 03:08:30

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减肥期间喝粥时,加入哪些食材减肥效果更好?(哪种粥减肥效果最好)

喝粥倒不一定能减肥,可能大家对粥有一种错误的印象,觉得粥特别清淡,少油少盐,好像吃了能刮油一样,不过这粥要是多喝的话照样是要增肥的,无论是什么粥,杂粮粥粗粮粥,瘦肉粥皮蛋粥还是青菜粥虾仁粥。 毕竟粥也是主食类食物,主要的食物是大米,大米富含淀粉,我们平时最习惯吃的主食就是米饭,粥也就是米饭熬煮长时间做成的食物,有时候其中再加点其他丰富的食材,让口味更好,如果是在餐厅里煲的粥可能还会加点香料,食物碱等,熬煮的时候不停捣腾,让粥更黏稠好味。因为淀粉最终转化的产物其实就是葡萄糖,葡萄糖摄入过多的话最终也可能会在体内转化为脂肪囤积,所以,无论喝什么粥,不注意量的摄入都可能对减肥不利。而粥中也并没有什么特殊的减肥成分能帮助减肥。

减肥期间喝粥时,加入哪些食材减肥效果更好?(哪种粥减肥效果最好)

另外还要告诉大家一个不乐观的消息,粥可能还不如吃米饭有利于减肥。粥经过长时间熬煮,米饭中的淀粉糊化程度升高,其中的淀粉更利于被分解为葡萄糖被吸收,所以餐后血糖上升更快,这更有利于糖原的形成(短时间内细胞用不完大量的葡萄糖就会在胰岛素作用下储存为糖元,在缺乏能量时会再转化为葡萄糖),糖元如果还没被利用的话,最终就是转化为脂肪,而喝粥更容易在短时间内提供大量葡萄糖,也增加了糖元和脂肪的转化几率。

如果爱喝粥的朋友建议可以添加一些粗粮杂豆,坚果混合,做成杂粮杂豆粥,这样能提供丰富膳食纤维,有助于减缓食物的消化速度,有助抑制糖分、胆固醇、脂肪的吸收速度,提高饱腹感,是有助减肥的,而且能帮助平稳血糖。还可以在粥中添加蔬菜、瘦肉,同样可以缓解血糖上升,而且还能增加一些营养。不过我个人不推荐蔬菜粥,蔬菜中抗氧化剂丰富,水溶性维生素多,长时间的熬煮会让它们损失大量营养成分。 减肥还是要靠自己控制食欲,每日摄入热量适宜,主食摄入适量,无论什么形式都不会影响减肥。

标签: 营养减肥粥

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